Kotlet Schabowy z Puree i buraczkami 400g U Jedrusia

Sfeclă roșie călită 37,5% (sfeclă roșie pasteurizată 71%, apă, zahăr, ceapă, oțet de spirtoase, unt, sare, făină de grâu, amidon de porumb modificat, ulei de rapiță)
Piure de cartofi 37,5% (cartofi fierți 94%, ulei de rapiță, unt, sare)
Cotlet de porc pane și prăjit 25% (cotlet de porc 66%, făină de grâu, ulei de rapiță, făină de orez, ouă pasteurizate din crescătorii la sol, sare, drojdie, proteină de porc, agent de creștere: bicarbonat de sodiu, condimente)